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みっちーの徒然日記へようこそ! チョコカラーのボーダーコリー「バルト」と みっちーの日常感じたことを 独り言っぽく書いてゆきます。
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まとめて投稿じゃ~
2006-03-27 Mon 23:00

お料理教室のアップを怠っていたので、
まとめて投稿しちゃいます
まずはゴハン編
担々麺&エビ蒸しギョウザ
20060327224407.jpg

エビ蒸しギョウザは皮から作ってます。
結構中華って大変で、このときも忙しいラーメン屋状態でした
お次は
春の晩御飯
20060327225441.jpg


そしてパン
ストロベリーローズ
20060327225732.jpg

このパンは中に紅茶のクリームや甘納豆・チョコチップなどなど
中身を替えて応用が可能なかわいいものです。
仕込み水を牛乳にして、コンデンスミルクでリッチさを出してます。

他にもあったのですが、今日はここまで。


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この記事のコメント
お料理上手だと思ったら、教室に通っていたんですね。
何でもこなしますね~^^

メニューもバラエティーに富んでますね。
試食にだけ行きたいです。(^ー^* )フフ♪

2006-03-28 Tue 08:54 | URL | ちぇるしー #-[ 内容変更]
タコとごぼうの炊き込みご飯と鶏団子のみぞれスープ。。
食べたいのだ~!
それと、ごまなますも。。。
んまそうなのだ~!

ごんぼ大好き!!
食べたらうんちいっぱい出るのだ~~~!!?
2006-03-28 Tue 22:41 | URL | 番外地 #-[ 内容変更]
ちぇるし~さま。
みっちーは和食は作れるのですが、
洋食が苦手で・・・
それとパンとお菓子を習いたかったので、
お教室に通うことにしたんですよ(笑)

私も食べる方が好きです♪
2006-03-29 Wed 14:08 | URL | みっちー #L3IZTYfI[ 内容変更]
確かにごんぼはおなかにいいかも~(^^)
今回はクイック&ヘルシーメニューで
健康的におなかいっぱいになったのだ!

おうちでも簡単に作れるところが魅力的♪

また番さんも自前メニュー出さないの?
2006-03-30 Thu 09:30 | URL | みっちー #L3IZTYfI[ 内容変更]
相変わらず美味そうなもん作ってるじゃないの~~~
タンタンメン!!!
食べたいよ~~~お腹すいてきた(笑
みっちー出前しておくれ
2006-04-02 Sun 20:25 | URL | あおまま #UmCLR7/c[ 内容変更]
うまちょ~でしょ!
担々麺は下ごしらえ&調味料つくりがミソですわ。
ここが中華の難しさ。
出前か~
きっと届く頃には麺がガビガビになってるよ~
2006-04-02 Sun 22:38 | URL | みっちー&バル #L3IZTYfI[ 内容変更]
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