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みっちーの徒然日記へようこそ! チョコカラーのボーダーコリー「バルト」と みっちーの日常感じたことを 独り言っぽく書いてゆきます。
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昨日も行ってきました!
2006-02-08 Wed 15:58
昨日はお料理とブレッド。

まずはお料理から
「春待ち膳」
20060208154650.jpg

左:ほたてご飯
右上:花ごろも
(白あん・桜の塩付け・道明寺粉を寒天で茶巾絞りにまとめた一品)
右下:鰆の柚庵焼き・菜の花の辛子和え・かき玉汁
とっても、春らしくておいしかったです。

ブレッド
「胚芽パン」
ヘルシーブレッドで卵なし・バター少なめのシンプルパン。
胚芽が香ばしいいい匂いです!
サンドイッチとかにしてもおいしいです♪
20060208154918.jpg

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<<我が家の風物詩 | みっちーの徒然日記 | なんだかラッキ~>>
この記事のコメント
みっちーすごーい。
美味しそうなご飯。
毎日こんな感じで作れたらいいのだけれど・・・・汗
でもいいモノ見れた☆
うちも今晩少ししゃれてみようかしら。

胚芽ブレッドもいいね
粉の10%ぐらい入れても良いんだっけ?
あーしばらく作ってないので明日でも作ってみようかな

花ごろも食べた-い!
次回も楽しみにしていますよ
2006-02-08 Wed 17:23 | URL | あおまま #UmCLR7/c[ 内容変更]
美味しそうぉ~~~!!

で、で、、、みっち~さんが習われているお教室って
『A○C』ですか?(笑)
実は私もそのお教室に行っておりました。
パンコースです♪
シッカリお免状頂きました♪(;^_^Aゞ

里親探しの件ではありがとうございました。
BBSにも書かせて頂きましたが、
パグちゃんの新しい家族がみつかりました。
本当にご協力感謝致します。
2006-02-08 Wed 22:44 | URL | CRI #ehuBx04E[ 内容変更]
おいしそ~。
さっき、ご飯を食べたばっかりなのに、お腹がすいちゃいました。
ホタテご飯もいいし、花ごろもって、響きも見た目もステキ!
みっちーが作ったの食べたーい。
胚芽パン、売れそうなぐらいキレイにできてるね。

2006-02-09 Thu 21:12 | URL | るんるん #wLMIWoss[ 内容変更]
あおままのパンも相当おいしそうなのだよ~
これからもいろんなレシピご紹介予定なので、
是非作ってみてね!
2006-02-10 Fri 18:06 | URL | みっちー #L3IZTYfI[ 内容変更]
新しいご家族が無事に見つかって
ホント安心しました。
幸せなワンコが少しでも増えるお手伝いが出来たら、
このHPも本望だと思います。

そうそうお教室A○Cですよ(笑)
実は3年ぐらい通ってます・・・
もうそろそろ、卒業したいかな~なんて
2006-02-10 Fri 21:32 | URL | みっちー #L3IZTYfI[ 内容変更]
今度作ったら持っていくので、
ぜひぜひ、お毒見してくださいな!

るんちゃんも今度一緒に作る?
そしたら楽しみ増えるよ♪
2006-02-10 Fri 21:34 | URL | みっちー #L3IZTYfI[ 内容変更]
当たったぁ~♪

やっぱりぃ~♪作っているパンが似てるぅ~!!と
思っておりました(笑)
3年も行かれてるんですねぇ~すごっ!!

私は1年未満です(笑)
パンのみを集中してやりました。
お料理やケーキも魅力的だなぁ~と思っていたのですが、
何せ、、、先立つものもなく…(;^_^Aゞ
パンのみの終了となりました…。

でもね…あの…お教室で使っている
ビニールカーテンの発酵機(アナログちっくな)
あれ…我が家にあるです。。。(笑)
2006-02-10 Fri 23:07 | URL | CRI #ehuBx04E[ 内容変更]
こっちへコメント!

バルちん、チップ入れたんだ~!

いい事なのだ~。
2006-02-11 Sat 17:30 | URL | 番外地 #-[ 内容変更]
集中して短期で通うのが正解だと思いますよ
みっちーみたいに、あれもこれもでやっていると、
何がなんだかわからなくなっていきそうです・・・
でも、全部楽しいので、お免状まで取りたいです(笑)

あの発酵機あるんですか?!
すご~い!あれ本当に便利ですよね~
うちも欲しいな。って言ったら、
これからも作るならね。って一蹴されました・・・

2006-02-12 Sun 22:02 | URL | みっちー #L3IZTYfI[ 内容変更]
昼間も相当重くなってきたヤフログ・・・
ため息出ちゃいますよ~

番さんもチップ賛成派?
やっぱりいいことだと思う。
みっちーは・・・
飼い主の責任として。

2006-02-12 Sun 22:04 | URL | みっちー #L3IZTYfI[ 内容変更]
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